2013年08月19日
☆**久々の自作ごはん**☆
こんにちは
楽しかったお盆休みも終り、完全平日モードに戻りましたね
お店の方は16日から営業していましたが
やはりお盆期間中は、近隣にお住まいの方々のブレスレット修理やリメイク
(並べ替えなど)をしながら、のんびりと世間話を楽しむカンジの接客が多く
昨日も比較的落ち着いており、閉店後もまだ体力が有り余っていましたので
久々に自作ごはんでも作ろうかと思い立ちました
年に数回、まるで遠い記憶を思い出したかのようにハリキッてしまいます(笑)
そして出来あがったのがコチラ
【マグロユッケ丼】
◆美味しいかどうかは食べた人次第
※賞味期限:作ったら即!
細かく刻んだ大葉や擦りごま・少量のバターを溶かして火を通したりetc...
一見、地味~~に見えますが、中身や味付けには以外と手が込んであります
一昨年は『自家製握り寿司を作るぞ~!』とテンション↑↑で
『☆幻の秘技:小手返し一手☆』とかいってはしゃいでいた割に♪
見事に失敗したのを思い出しましたので
※失敗はしましたが、キチンと完食しました。
今年は海鮮系丼ぶりということで失敗などするハズもなくww
新たな得意レシピが1つ増えました
本日は、ご飯ネタの割に長文で引っ張ってしまい\(_ _*)m(_ _)m(*_ _)/
それでは
お盆は終りといえども、2013年の夏はまだ×2続きますので
8月後半も引き続き、ハリキッていきましょうッ
それではまた
....:::::‥¨パワーストーンとの出会いにより....:::::‥¨
☆.*'より良い毎日をお過ごしいただけることをお祈りいたします*☆*'
....:::::‥¨ Stone ∞ Fam ☆ ストーンファム ....:::::‥¨
大阪府吹田市豊津町9-15 日本興業ビル2F
地下鉄御堂筋線江坂駅⑨番出口直結スグ(2Fにあります)
営業時間:11:00~20:00
定休日:毎週火曜
URL/ http://www.stone-fam.com/